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蘑菇豆腐汤的做法:
主料:水发蘑菇100克、豆腐200克、蒜苗25克、海米35克。
(资料图片)
调料:精盐、味精、醋、胡椒粉、麻油、鸡汤适量。
具体步骤:
将蘑菇去杂洗净切成小片。
豆腐放铝锅中加水煮段时间,捞出切小片。
泡发好海米。
炒锅内添入鸡汤,放入豆腐、蘑菇、精盐、姜末及海米和泡海米水。
烧沸后加入胡椒粉、醋,淋入麻油,撒入味精、蒜苗。
1出锅装盆即成。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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